Llegó la hora de cambiar mi licuadora y lo que sabía de seguro es que la quería con el vaso de  cristal, nada de plástico y muy potente para los batidos de frutas , verduras y smoothies; buscando una que tuviera estas y otras  características me encuentro con las de cristal y las de vidrio. Ah, pero siempre he pensado que el cristal es una formación mas fina y delicada del vidrio. Pues NO…el vidrio y el cristal aunque  muchas veces se usan como sinónimos no son iguales en su composición; ni siquiera puedes dejarlas  en el mismo contenedor para reciclar. Así que he buscado sus diferencias.

Te explico:  El vidrio se forma con la combustión de arena de sílice, carbonato de sodio y óxido de calcio (cal) . El cristal es vidrio al que  se le agrega óxido de plomo que es lo que le confiere  al cristal su brillo, sonoridad y transparencia. A mayor cantidad de óxido de plomo mejor será la calidad del cristal.

El vidrio:

  • Es un material duro y transparente, amorfo y en su mayoría se elabora de forma artificial con recursos  naturales. Es una mezcla de arena de sílice, carbonato de sodio y caliza.
  • Sus elementos son fundidos a 1500ºC, se vierte en moldes o también se sopla para elaborar  la figura que se desee.
  • Es un material reciclable, se puede reciclar  sin límite de veces y sin perder sus propiedades. Sus componentes son 100% naturales e inertes, no produce ningún químico tóxico.  Cuando hablamos de cristal de la mesa, o de las ventanas, en verdad hablamos de vidrio.
  • También conseguimos  vidrios de sosa y lima, otros son de cuarzo fundido y los hay de  borosilicatos (pyrex).
  • Entre sus usos están los vasos, vajillas, botellas de vinos, refrescos, botellas de perfumes, tarros de comida, ceniceros,  en la industria automotriz, en la  construcción, la farmacéutica, ect.
  • El vidrio es más económico que el cristal.
  • El vidrio al no ser poroso puede lavarse perfectamente en el lavavajillas.
  • Si golpeamos el vidrio producirá un sonido grave, seco.
  • El vidrio aunque transparente suele ser opaco comparado con el cristal.
El cristal:

  • Su diferencia con el vidrio es que en su contenido tiene óxido de plomo lo que le confiere ese brillo y sonoridad especial.
  • El cristal tiene claridad por lo que se prefiere para piezas de decoración.
  • Por su gran cantidad de plomo es mas pesado que el vidrio.
  • El cristal cuando tocas su borde con el dedo mojado produce sonido musical, tiene melodía.
  • El cristal reluce y es brillante, al exponerlo a la luz veremos que puede deslumbrarnos e incluso en una posición correcta nos dará los colores del arco iris.
  • Por su increíble brillo y claridad son preferidos para joyerías, copas de vinos, cristalería de calidad, lámparas y adornos elegantes, piezas de decoración.
  • El cristal al ser poroso conviene ser lavado a mano.
  • Su tacto es suave.

Nota Importante:

  • En USA cualquier vaso que contenga solo un 1% de plomo es considerado cristal de plomo.
  • En la UE es necesario  que contenga entre 10 y 30% del óxido de plomo para calificarse como cristal de plomo.
  • La OMS recomienda que las copas no contengan mas de un 24% de plomo.
  • Para resguardar el Medio Ambiente, y la salud de las personas  muchos fabricantes en la UE están usando metales como el titanio a cambio del plomo. Así podemos conseguir cristalería y copa  para el vino elaboradas con cristal sin plomo.
  • Los amantes del vino prefieren unas buenas copas en cristal que les permite apreciar mejor su aroma. También la prefieren por la elegancia, transparencia, y tacto que transmite una delicada copa de cristal para vino.
  • Es un riesgo para la salud dejar alimentos o bebidas almacenados mucho tiempo en envases de cristal con plomo ya que este mineral pesado se puede filtrar y unirse a los alimentos. Un ejemplo son los decantadores de vino de cristal de plomo, al dejar el vino almacenado demasiado tiempo  en en ellos notarás cada vez mas dulce el vino, esto es a causa del  acetato de plomo que es dulce y se va disolviendo lentamente en el vino. Pero el plomo es tóxico.
  • Unas buenas copas de cristal son transparentes, su color es sin imperfecciones, delgadas, finas que te permiten percibir los aromas del buen vino.

En cuanto a mi licuadora, encontré con vasos o jarra de:

  • Vidrio
  • Cristal
  • Vidrio borosilicato
  • Tritan

Para que no os quedéis  con la duda:

El vidrio de  borosilicato,  es un vidrio con óxido de silicio y boro conocido comúnmente como Pyrex, Duran o Kimax, es económico, durable, resistente al calor y a los químicos. Lo puedes meter en el horno, lavavajilla y microondas. No contiene ningún metal ni reacciona con algún material al exponerlo al calor.

El Tritán  es un tipo de plástico libre de BPA (Bisphenol A).

Saber que:

La naturaleza también nos provee tanto de vidrio como de cristal sin la intervención humana. Algunos ejemplos:

  • Vidrios formados por procesos naturales como los vidrios volcánicos, moldavitas y obsidianas.
  • Cristales dados por la naturaleza como el cuarzo, el diamante, la malaquita, la amatista.

Importante recordar:

  • En el contenedor Verde van los vidrios: botellas de refrescos, vinos, tarros de alimentos, botellas de perfumes, frascos de pepinillos, mermeladas, mayonesas,ect. Sin sus tapas de metales , plásticos o corchos . No pongamos ni bombillas, ni cristales rotos.
  • En el contenedor gris y en el amarillo: vajillas de cristal, copas, espejos que no sean peligrosos.
  • En los puntos limpios se colocarán bombillas, fluorescentes, cristales y espejos planos que sean peligrosos.

 

Como en casi todo, es cosa de preferencia personal que escojas entre el vidrio o el cristal.

 

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1 Comment

Rubén Toro · 19 enero, 2018 at 1:46 pm

Artículo sencillo, claro e instructivo.
Algo nuevo que he aprendido.

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